Форум Краматорска

  • 24 Июль 2017, 21:55:01
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Новости:

Автор Тема: Басма  (Прочитано 4824 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

25 Сентябрь 2006, 09:31:02
Прочитано 4824 раз
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18304
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
из чего:



как:























плотно закрываем крышкой или прижимаем сковородой, эмалированной миской чтообы не выходил пар
готовим на среднем огне, пока не закипит, потом - на слабом огне минут 50-60...
крышку не открываем!!!
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

Форум Краматорска

Басма
« : 25 Сентябрь 2006, 09:31:02 »


25 Сентябрь 2006, 09:43:19
Ответ #1
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18304
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
да, еще - соль сверху, а надо было на мясо и помидоры - забыл :(
и переборщил с количеством - пришлось на 2 казана раскладывать
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

25 Сентябрь 2006, 10:15:58
Ответ #2
Оффлайн

Мая


Оффлайн Мая

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 17845
  • Страна: ua
  • Карма: +352/-85
  • Спасибо
  • Сказал: 93
  • Получил: 84
    • Женский
    • Просмотр профиля
даже кушать захотелось, так все ярко и аппетитно :D

а в готовом виде фото есть?
Всем мира и добра!

25 Сентябрь 2006, 10:19:32
Ответ #3

salvagnini

Гость

salvagnini

  • Гость
да, еще - соль сверху, а надо было на мясо и помидоры - забыл :(
и переборщил с количеством - пришлось на 2 казана раскладывать
ниче ты не переборщил)
лично я половину приготовленного точно слопал, аж за ухами трещало
божественное блюдо, ребзя

25 Сентябрь 2006, 10:25:02
Ответ #4
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18304
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
а в готовом виде фото есть?
в готовом - нет
не успель
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

25 Сентябрь 2006, 10:25:40
Ответ #5
Оффлайн

San4


Оффлайн San4

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 8108
  • Страна: 00
  • Карма: +329/-268
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 2
    • Мужской
    • Просмотр профиля
    Водки много под это дело ушло? )))

25 Сентябрь 2006, 10:27:22
Ответ #6

salvagnini

Гость

salvagnini

  • Гость
   Водки много под это дело ушло? )))
литра полтора

25 Сентябрь 2006, 10:27:41
Ответ #7
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18304
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
вотки, Шурег, ушло - НЕМЕРЯНО!
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

25 Сентябрь 2006, 10:28:23
Ответ #8
Оффлайн

Мая


Оффлайн Мая

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 17845
  • Страна: ua
  • Карма: +352/-85
  • Спасибо
  • Сказал: 93
  • Получил: 84
    • Женский
    • Просмотр профиля
в готовом - нет
не успель

понятно, кое-кто (Гадя)  все съел  :D
Всем мира и добра!

25 Сентябрь 2006, 10:28:46
Ответ #9

salvagnini

Гость

salvagnini

  • Гость
а в готовом виде фото есть?
в готовом - нет
не успель
конешна
с такими гостями как мы, успеешь)

25 Сентябрь 2006, 10:31:35
Ответ #10
Оффлайн

JS


Оффлайн JS

  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 1542
  • Страна: 00
  • Карма: +29/-14
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 0
  • настройте инструменты для улыбок
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Аппетитно.
Блин захотелось есть.

25 Сентябрь 2006, 10:32:18
Ответ #11
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18304
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
нууу... не то чтобы не успел - не до того было :D
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

25 Сентябрь 2006, 10:44:54
Ответ #12
Оффлайн

YourOK


Оффлайн YourOK

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 5252
  • Карма: +114/-45
  • Спасибо
  • Сказал: 25
  • Получил: 12
    • Мужской
    • Просмотр профиля
а мяса вроде как малавата - на такое количество овощей...
наверное, в духовке было б лучше, а? мне так кааатца...
да, а откуда такое "красочное" название? басмой вроде волосы красят...
это чья кухня?

а ваще всё так живописно... маладетц! :D
Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!

25 Сентябрь 2006, 10:52:08
Ответ #13
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18304
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
еще есть табак басма :)
кухня - узбекская
(кстати, рекомендую: http://biblion.ru/cgi-bin/WebObjects/shop.woa/2/wa/productLayout?wosid=Zmihw7Q1vjIIEm6F1r0MRw&productid=424825)
бас, бос - тюркский глагол "давить", бастурма из той же оперы
мяса почти килограмм
готовят вообще-то в казане на открытом огне, но можно наверное и в духовке, только не уверен что будет лучше
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

25 Сентябрь 2006, 11:29:50
Ответ #14
Оффлайн

YourOK


Оффлайн YourOK

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 5252
  • Карма: +114/-45
  • Спасибо
  • Сказал: 25
  • Получил: 12
    • Мужской
    • Просмотр профиля
ок...
а ваще туда б еще свеколки и сметанки - и был бы настоящий украинский БОРЩ!!!  :D

блин, не дотяну до обеда...
Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!

Форум Краматорска

Re: Басма
« Ответ #14 : 25 Сентябрь 2006, 11:29:50 »