Да хитрые заразы! Я как то прикинул, что на обвесе 20 грамм они с покупателя, который две покупки сделал имеют 1 гривну. Вот смотрите, колбаса при цене 30 грн/кг и сыр 20 грн/кг. Наглые продавцы обвес в 10 грамм вообще за обвес не считают, У ОТМОРОЖЕННЫХ СТАБИЛЬНО грамм 30 стоит, вот и получается, что там 40 коп обманут, и там на 60. А если очередь стоит, и отпускается 30 человек в час, и все как обычно берут по 300, 400 грамм, то за час работы только на весах зарабатывается 30-40 грн, а за месяц от 1200 грн. Еще раньше, когда на лазурном вместо арбата был гастроном, вот там все отмороженные были, 50 грамм на кондитерке, и 35 на мясе стабильно было.
Вот и ответ, зачем им весы менять, если они золотые? Не покупайте у них, а если покупаете, не стесняйтесь, давайте на 1 грн меньше, чем скажут, они поймут. Им разговоров лишних не надо.
