Китай... Что сразу всплывает на ум - порох, шелк, чай, еще что-то (колесо?)... Удалось недавно посетить его маленький кусочек - островок Хайнань, что расположен южнее самой южной части Китая... Южная часть острова сегодня - курортная зона, благо природа и климат, а главное чистое море и воздух + минеральные термальные источники и китайская медицина способствуют отдыху и лечению.
Итак, чай... На чайной церемонии дегустировались многие самые известные сорта... некоторые ничего, но многие, если поставить их по шкале "вода - чай", все же ближе к воде... Вот зеленый:

Вот еще какой-то, все не упомнишь, в руках церемониймейстера - местной барышни: