
Кано́ны Пра́вославной Це́ркви — сборник общеобязательных правил для всех членов Православной церкви.
Правила были приняты на Вселенских соборах и на поместных соборах с I по IX век.Набирайте в Википедии - ,,Каноны православной церкви,, и читайте
Никоновская реформа касалась не канонов, а обычаев
Набирайте в Википедии - ,,Раскол Русской церкви,, разделы ,,Основные черты реформы,, и ,,Предыстория: греческие и русские богослужебные
обычаи 
,, и читайте.