Продавец принявший к возврату любые продукты питаня обязан их утилизировать. (независимо по какой причине)
вот именно, ошибка магазина - значит и оплата за его счет.
а если по нормальному, то чтобы загладить вину, магазин должен будет доставить сверх той, неправильной доставки, еще одну, но уже правильную.
вы желали мороженное ванильное, а получили фруктовое, вот вам через пять минут ванильное, за счет заведения -))) (к примеру...)