Самое интересное в законе, это
Но кто должен выписывать, устанавливать и взимать штраф, в законе не оговорено. 
я вот не понимаю, а почему нельзя иметь два зала: один - для курящих, другой - для всех остальных? зачем полный запрет? чтоб бабла больше косить?
Хотя лазейка в тексте все же есть. Она существует в виде нормы, утверждающей, что: «владелец, уполномоченные им лица или арендаторы соответствующих сооружений или отдельных помещений обязаны либо полностью запретить курение в своих помещениях, либо отвести специальные места для курения, оборудованные вытяжной вентиляцией или другими средствами для удаления табачного дыма, а также разместить наглядную информацию о расположении таких мест и о вреде, который наносит здоровью человека курение табачных изделий».
Площадь, отведенная для курения в таких местах, в законе не оговорена, поэтому трактовка этих слов остается на совести владельцев заведений или может указываться в других законодательных актах.