Форум Краматорска

  • 27 Февраль 2021, 06:11:45
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Новости:

Автор Тема: Таратор!  (Прочитано 1591 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

18 Май 2011, 17:55:36
Прочитано 1591 раз
Оффлайн

S.E.V.


Оффлайн S.E.V.

  • **
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 110
  • Карма: +5/-1
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 0
    • Просмотр профиля
Для тех, кому надоела окрошка!
Компоненты:
 - закваска без добавок(я брал Яготинскую), 2,5% - 1 л. (или йогурт без добавок)
 - огурец свежий, 4-5 штук
 - чеснок, 4-5 зубков
 - укроп
 - масло подсолнечное (оливковое), 50-100 гр.
 - соль, перец черный
 - вода минеральная (опционально), Моршинская среднегазированная, Поляна квасова или Лужанская - охлажденная.
 - лед
 - орех грецкий тертый, 2 ст. ложки (опционально)

Огурцы режем (но когда второй раз делал - потер на крупной терке - так лучше). Солим, перчим, мешаем. Давим чеснок.
Заливаем маслом, мешаем.
Добавляем мелко порезанный укроп.
Заливаем закваской. Добавляем лед. Готово!
Но мне более по вкусу с минеральной водой - поэтому добавляю полстакана на порцию.

Фото не мое)

Форум Краматорска

Таратор!
« : 18 Май 2011, 17:55:36 »

28 Август 2011, 17:58:17
Ответ #1
Оффлайн

alexa


Оффлайн alexa

  • Новичок
  • Сообщений: 3
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 0
    • Просмотр профиля
интересный рецептик

29 Август 2011, 10:08:59
Ответ #2
Оффлайн

EasyRider


Оффлайн EasyRider

  • Хочешь овладеть сердцами и душами людей - крепче держи их за яйца (C)
  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 1379
  • Страна: 00
  • Карма: +73/-41
  • Спасибо
  • Сказал: 4
  • Получил: 6
  • Моя работа проста - я смотрю на свет (с)
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Коллеги модераторы, это уже третий или четвертый таратор в разделе "вкус жизни" и все они в разных топиках. Может как-то можно свести все до кучи?
Мое главное имя - Терпение

29 Август 2011, 11:01:26
Ответ #3
Оффлайн

ArguS

Администратор

Оффлайн ArguS

  • *****
  • Ветеран
  • Администратор
  • Сообщений: 9560
  • Страна: ua
  • Карма: +10/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 200
  • Получил: 2505
    • Просмотр профиля
    • Kramatorsk.INFO - новости Краматорска
если не трудно, покажите ссылки.

Форум Краматорска

Re: Таратор!
« Ответ #3 : 29 Август 2011, 11:01:26 »