Форум Краматорська

  • 29 Березень 2024, 13:16:05
  • Ласкаво Просимо, Гість
Будь ласка увійдіть або зареєструйтесь.

Увійти

Новини:

Автор Тема: Таратор!  (Прочитано 1980 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

18 Травень 2011, 17:55:36
Прочитано 1980 раз
Offline

S.E.V.


Offline S.E.V.

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 110
  • Карма: +5/-1
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 0
    • Перегляд профілю
Для тех, кому надоела окрошка!
Компоненты:
 - закваска без добавок(я брал Яготинскую), 2,5% - 1 л. (или йогурт без добавок)
 - огурец свежий, 4-5 штук
 - чеснок, 4-5 зубков
 - укроп
 - масло подсолнечное (оливковое), 50-100 гр.
 - соль, перец черный
 - вода минеральная (опционально), Моршинская среднегазированная, Поляна квасова или Лужанская - охлажденная.
 - лед
 - орех грецкий тертый, 2 ст. ложки (опционально)

Огурцы режем (но когда второй раз делал - потер на крупной терке - так лучше). Солим, перчим, мешаем. Давим чеснок.
Заливаем маслом, мешаем.
Добавляем мелко порезанный укроп.
Заливаем закваской. Добавляем лед. Готово!
Но мне более по вкусу с минеральной водой - поэтому добавляю полстакана на порцию.

Фото не мое)

Форум Краматорська

Таратор!
« : 18 Травень 2011, 17:55:36 »

28 Серпень 2011, 17:58:17
Відповідь #1
Offline

alexa


Offline alexa

  • Новичок
  • Повідомлень: 3
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 0
    • Перегляд профілю
интересный рецептик

29 Серпень 2011, 10:08:59
Відповідь #2
Offline

EasyRider


Offline EasyRider

  • Хочешь овладеть сердцами и душами людей - крепче держи их за яйца (C)
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1378
  • Країна: 00
  • Карма: +73/-41
  • Дякую
  • Сказав: 4
  • Отримав: 6
  • Моя работа проста - я смотрю на свет (с)
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Коллеги модераторы, это уже третий или четвертый таратор в разделе "вкус жизни" и все они в разных топиках. Может как-то можно свести все до кучи?
Мое главное имя - Терпение

29 Серпень 2011, 11:01:26
Відповідь #3
Offline

ArguS

Администратор

Offline ArguS

  • *****
  • Ветеран
  • Администратор
  • Повідомлень: 9600
  • Країна: ua
  • Карма: +10/-0
  • Дякую
  • Сказав: 201
  • Отримав: 2517
    • Перегляд профілю
    • Kramatorsk.INFO - новости Краматорска
если не трудно, покажите ссылки.

Форум Краматорська

Re: Таратор!
« Відповідь #3 : 29 Серпень 2011, 11:01:26 »