Если в квартире труп, то выезжает милиция вместе с судебно-медицинским экспертом, который осматривает труп, а если надо, отправляет тело в морг и делает вскрытие. Если криминала никакого нет, причину смерти устанавливают врачи по медицинским документам и, опять-таки, после вскрытия патологоанатомом. Возраст здесь роли не играет. Бывает, что убивают и в 90 лет.
Если прорвало трубу, то квартиру вскрывает ЖЕК. Для этого составляется акт. Они знают как это делать. После устранения аварии квартира закрывается.
Ст. 30 Конституции запрещает проникать в жилище граждан без разрешения суда. Исключение составляют три случая -- преследование преступника, спасение жизни людей и спасение имущества. В первом случае (когда есть подозрение на труп) действия милиции могут быть расценены как спасение жизни -- может быть одинокому человеку нужна медицинская помощь, а если топит соседей с низу, действия работников ЖЕКа укладываются в рамки спасения имущества людей.
Но это в теории. На практике и милиция и ЖЕКи стараются, по возможности с такими ситуациями не связываться, ибо, всегда находятся "грамотные" родственники, которые потом по судам затаскают. В подавляющем большинстве случаев суды оправдывают действия милиции и ЖЕКов, но лишний головняк обеспечен.