не народ, а Женщчина... шо они понимают-та в ухе???
а смешивать рыбу в ухе и не надо... надо в накаты варить - сперва мелочь+плавники-хвосты, выбросить.. потом головы - вот на головах Бу холодец и поймал..
потом тоже выбросить, и крупняк...
ушица наша
в три наката
сосна сгоревшая над ней...