Хотя английский является одним из официальных языков, все мальтийцы говорят между собой на мальтийском, который относится не к индоевропейским (к которым относятся, например, германские и славянские языки), а к семитским языкам, т.е. является родственником арабского и иврит. Малътийский язык единсвенный из семитской группы, который пишется на латинице. Образовался он от христианизированных арабов, переселенных из Сицилии в 15-16 веках и имеет большую примесь итальянского, греческого и английского.
Вот, например, слово Triq, читается "три" (буква Q в начале или конце слова не произносится), в переводе "улица". Мальтийцы просто взяли английское слово "стрит", отбросили первую и последнюю буквы и получили свое слово.
