Отдохнуть можно и в гостиннично-развлекательном комплексе за отдельную плату. Утомили уже своими стонами эти ностальгианты. Город должен развиваться в ногу со временем. Население должно отдыхать культурно-массово, а не просиживать бесплатно бесполезно с газетой на лавочках у фонтана.
Я понимаю очевидность иронии.
Но все же:

или такой вариант:

Оставить небольшой фонтан, 10х10 метров, например.
Вокруг фонтана сделать площадки:
1. Для маленьких детей с родителями - "колясочники" организовать игровую площадку.
2.Площадка для катания на роликовых коньках с соответствующим покрытием.
3. По периметру скамейки со спинками.
4. И конечно точки для выпить кофе, чай вода. С категорическим запрета торговли алкоголя и табачных.
На холодное время года - подогрев инфракрасный или какой другой до плюсовой температуры (думаю до +5 хватило бы).
Это благоустройство предоставит еще возможность проведения массовых мероприятий (концерты, местные конкурсы и т.д.).
И не надо никаких гостиниц, развлекательных комплексов, футбольных клубов...