Форум Краматорска

  • 22 Октябрь 2017, 22:20:55
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Новости:

Автор Тема: Чай & Кофе  (Прочитано 40141 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Февраль 2006, 09:02:48
Прочитано 40141 раз
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18303
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
обзавелся еще одним предметом для китайской чайной церемонии :)
чабань(бамбук):

ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

Форум Краматорска

Чай & Кофе
« : 15 Февраль 2006, 09:02:48 »


15 Февраль 2006, 09:07:41
Ответ #1
Оффлайн

San4


Оффлайн San4

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 8108
  • Страна: 00
  • Карма: +329/-268
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 2
    • Мужской
    • Просмотр профиля
    Хорошая тема. Просто обожаю чай!!! В принципе и посуда из которой пью меня тоже устраивает. Вот только не могу понять прикола, когда пьют из маленьких тар  :D (это я только о чае). Хотя, количество чая выпитое мною из 300 гр. кружки и выпитое из маленькой пиалы, чашечки или кружечки, с постоянными доливаниями из заварника примерно совпадает. Может просто в закрытом заварнике чай постепенно "доходит" до нужной кондиции и после каждого наполнения кружки он становится вкуснее?

15 Февраль 2006, 09:29:18
Ответ #2
Оффлайн

777


Оффлайн 777

  • **
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 116
  • Карма: +6/-20
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 0
    • Просмотр профиля
лучший чай который я пил это сила Яхимбе или Арешкрим

15 Февраль 2006, 11:16:39
Ответ #3
Оффлайн

ArtD


Оффлайн ArtD

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 8956
  • Страна: 00
  • Карма: +135/-43
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 8
    • Мужской
    • Просмотр профиля
мда... видел я скока такие "предметы" в "Кофе-клубе" на Парковой стоят...

Кстати, Хеби, ты меня предвосхитил :о)
Сегодня утром, попивая кофе, решил, что надо бы открыть не форуме топик "Кофе", а тут смотрю ты "Чай" открыл.

Может переименуем в "Чай&Кофе"?
А правда вещь хорошая, да только позабытая

15 Февраль 2006, 11:17:46
Ответ #4
Оффлайн

777


Оффлайн 777

  • **
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 116
  • Карма: +6/-20
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 0
    • Просмотр профиля
конечно давай

15 Февраль 2006, 11:39:25
Ответ #5
Оффлайн

ArtD


Оффлайн ArtD

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 8956
  • Страна: 00
  • Карма: +135/-43
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 8
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Так вот о кофе...
Я варю его так:
сыплю в турку 2 ложки молотого кофе,
2 ложки сахара, щепотку корицы, еще меня недавно научили бросать щепотку соли, чтоб убрать горечь,
заливаю все холодной водой и варю на слабом огне постепенно его увеличивая.
Когда начинает подыматься - сливаю в чашку (можно проделывать это несколько раз).

Последнее время из-за лени (когда стал моявляться мелкого помола) стал заваривать прямо в чашке и настаивать 3-4 минуты.
Недавно побывал в "Кофе-клуб" по Парковой, взял Арабику бразильскую (10 грн/100 г), там ее сразу и мелят мелко. Запах просто СУПЕР!
Есть там араматизирвоанные сорта, но те дороже (до 16 грн/100 г)...
А правда вещь хорошая, да только позабытая

15 Февраль 2006, 11:42:14
Ответ #6
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18303
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
честно говоря - слабо представляю, ЧЕМ и ЗАЧЕМ нужно ароматизировать кофе?
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

15 Февраль 2006, 11:44:40
Ответ #7
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18303
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
мда... видел я скока такие "предметы" в "Кофе-клубе" на Парковой стоят...
нормально стоят, если все сразу не брать :)
чайные пары брал в "Путь к себе" - вообще считай ДАРОМ!
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

15 Февраль 2006, 11:48:11
Ответ #8
Оффлайн

ArtD


Оффлайн ArtD

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 8956
  • Страна: 00
  • Карма: +135/-43
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 8
    • Мужской
    • Просмотр профиля
ароматизируют миндалем, орехом, сливками, вишней и т.д. - очень вкусно получается.
Купил недавно "Хейлис" (предвкушаю реакцию Хеби :о)). Так вот чай с кусочками маракуйя - мне понравилось...
А правда вещь хорошая, да только позабытая

15 Февраль 2006, 18:22:20
Ответ #9
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18303
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
ароматизируют миндалем, орехом, сливками, вишней и т.д. - очень вкусно получается.
кофе? натуральными вишнями?

Купил недавно "Хейлис" (предвкушаю реакцию Хеби :о)). Так вот чай с кусочками маракуйя - мне понравилось...
а че с Хейлис не так? :shock:
а маракуйя - это да... рука так и тянется... так и тянется...
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

15 Февраль 2006, 20:06:10
Ответ #10
Оффлайн

AntZ


Оффлайн AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 39936
  • Страна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 4
  • Urbi et Orbi
    • Мужской
    • Просмотр профиля
а кофе с кардамоном?
у нас, в Египте.... +))))
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

15 Февраль 2006, 20:23:11
Ответ #11
Оффлайн

buratinosss


Оффлайн buratinosss

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 6724
  • Страна: 00
  • Карма: +305/-113
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 5
    • Просмотр профиля
и у нас, на ближнем востоке -)))
enjoy the silence...

16 Февраль 2006, 09:16:41
Ответ #12
Оффлайн

ArtD


Оффлайн ArtD

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 8956
  • Страна: 00
  • Карма: +135/-43
  • Спасибо
  • Сказал: 0
  • Получил: 8
    • Мужской
    • Просмотр профиля
я просто подумал, что Хейлис у тебя относится к разряду Принцесс Нури... :о))

А правда вещь хорошая, да только позабытая

16 Февраль 2006, 10:34:59
Ответ #13
Оффлайн

Mirror


Оффлайн Mirror

  • ***
  • Постоялец
  • Сообщений: 813
  • Страна: ua
  • Карма: +25/-3
  • Спасибо
  • Сказал: 15
  • Получил: 5
    • Женский
    • Просмотр профиля
Хейлис с цветочками жасмина рулит. Подарили нам коробочку его на новый год. Поначалу горчил, потом привыкли. Теперь реже завариваем обычный зеленый. Можно прямо в чашечку три чаинки и цветочек. Красиво и на вкус приятно.
И, видит Бог, сказать мне больше нечего...

16 Февраль 2006, 11:06:29
Ответ #14
Оффлайн

Chico


Оффлайн Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 18303
  • Страна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Спасибо
  • Сказал: 47
  • Получил: 153
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Мужской
    • Просмотр профиля
я просто подумал, что Хейлис у тебя относится к разряду Принцесс Нури... :о))

неа, у Хейлиса, как и у Ахмада встречаются приличные экземпляры :)

жасмин не люблю :(
с хризантемами пил, прям с целыми цветками... гадость редкая
в последнее время очень настороженно отношусь ко всяким добавкам и ароматизациям в чае :?
во-первых - большинство  производителей страдают переборчиком (до тошноты) с ароматизаторами
во-вторых - у нормального чая свой вкус, и нафик его всякими васильками-маракуйями перебивать...

ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

Форум Краматорска

Re: Чай & Кофе
« Ответ #14 : 16 Февраль 2006, 11:06:29 »