Я в пионер-лагере, когда там работал на кухне, три месяца в картофелечистке чистил картошку, так шо в армии, на счёт чистки картошки я всё равно ничего нового бы не увидел. Встал в 4-30, на кухню, и понеслась... Мешок за мешком, так что я с этим делом знаком. Кормили от 700 до 900 человек, не исстёрся )))